有難うございます。お世話になっています。西村です。

 

いやー、タイトル通り、時代は変わるもんですねー。

 

まさか西村麺業でゼリーやプリンが食べれるようになるなんて・・・。

 

私自身、1カ月前には全く考えていませんでした。

 

新メニュー、抹茶ゼリーとプリンの提供が先週末から始まりました。

 

どちらも250円です。

 

もちろん自家製、手作り。

 

抹茶ゼリーの抹茶はそこいらのムースなど使わず西尾産の茶葉を使っています。

 

とてもおいしく出来上がっています。

 

一度食べてみてください。

 

 

 

当店のチャーシュー、少しずつレベルアップしていくと以前お伝えしていたのですが、

 

とうとう、最終型が出来上がりました。

 

原材料となる豚肩ロースは同じですが、1工程増やし、以前とは明らかに違う味わいになりました。

 

明後日からの提供になります。

 

せっかくおいしいチャーシューが出来上がったので今週の半ばから『つまみチャーシュー』もメニューにアップする予定です。

 

乞うご期待!

 

 

 

ちょっと前からメニューをちょこちょこ増やしているせいで店内の壁のメニューがつぎはぎでかなり見づらくなってしまいました。

 

そのうち整理してもう少し見やすいようにしていきます。

 

 

 

今入ってきているマグロは焼津で水揚げされたインドマグロです。

 

いつものメバチよりも脂がのっていて、きめが細かく、味も濃厚です。

 

ぜひご賞味ください。

 

 

有難うございました。

 

それではまたのご来店、お待ちしています。

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西村麺業

【TEL】0586-24-4807|0586-24-0452
【住所】愛知県一宮市多加木1丁目28-8
【定休日】月曜日
【営業時間】昼:11:00~15:00、夜:17:00~20:00、ラストオーダー:19:40

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