ブログ

うちでパンを焼くってこと2

お世話になっています。ありがとうございます。西村です。

えー、昨日の続きです。

どうして麵屋のうちでパンを焼いて販売しているって?

あらかじめ言っておきますが、ちょっと回りくどいです。

以前、旅行した際に、あるホテルに連泊したことがあって。

4泊かな。

そのホテル、そんなに大きくなかったから

当然モーニングのビュッフェの品数もそれほど多くなかったのですが

何が良かったかって、そのビュッフェのパン、全部そのホテルで

焼いていたのです。

大きくないホテルだったので、毎朝そのホテル内中がパンの焼ける香りで

満ち溢れていたのです。

 

だいたい話の筋は見通せていただいたでしょうか。ブログが長すぎる

と嫌われるのでこの辺にしておきます。

 

 

 

 

うちでパンを焼くってこと

お世話になっています。西村です。

いつもありがとうございます。

今、営業前に、パン、焼いています。

うちの駐車場にある自販機、ベーカリーさやかで

販売しているクロワッサン、パン・オ・ショコラ、等々。

焼き立てパンのおいしさを知っていただきたくって

営業直前に焼いたパンを販売しています。

けへっ、スゲうまいぜ。

・・・当然、疑問。

麵屋なのに、なんでパンなの?

話はちょっと遡ります。

あまり長くなると嫌われるので続きは明日また。

 

 

 

ベーカリーさやか、新商品!

年末にお知らせしていた通り、ベーカリーさやか(当店の冷凍パンの自販機)に

新商品が誕生!

今までのクロワッサン、パン・オ・ショコラ、ミニ・アップルパイも個数を

減らしてお求めやすくしました!

以下の商品が仲間入り!

*モカ・スワール 5個400円 

 コーヒーフィリングを巻き込んだ渦巻き型のデニッシュです。

*ミニ・パルミエ 5個400円 

 このパルミエとはフランスのハート型をしたパイ菓子です。

*レモンチーズ・デニッシュ 2個500円

 レモンとクリームチーズの甘酸っぱい爽やかなデニッシュです。

*ポークソーセージ・デニッシュ 3個500円

 サクサクデニッシュ生地でジューシーなソーセージを包みました。

 

以上が、ご自宅でオーブンで焼いてお召し上がりいただける商品で、

それとは別に、今までのマカロンブーケに加えて、新たに登場した

粒あんバーが自然解凍でおめしあがりいただける商品です。

どれもこれもおいしいので是非!

 

 

 

 

 

キッチンえりかをよろしく・・・2

ありがとうございます。お世話になります。西村です。

昨日に引き続き、新しい自販機の紹介をさせてくださいませ。

そう、三台目の自販機、『キッチンえりかの Frozen meal』です。

これこそが、真打登場なのです。

こちらも全部冷凍の料理なんですが、調理が簡単なんです。

パックのまま(外のフィルムは破り捨ててください。)、

フタをしたまま、レンジで加熱。で、出来上がり。

パックがとっても熱くなっているので、加熱後お皿などに、

受けるとお召し上がり安いかな。

内容ですね。

・ナポリタンスパゲティ 460円

  定番ですね。赤ウインナーは外せない。ボリュームたっぷり!

・ガーリックシュリンプとシーフードのアメリケーヌソース

 スパゲティ 900円

  ガーリックシュリンプは本格的に仕上げました。

  本番ハワイでは殻ごといただきます。

・チャーシュー丼 700円

  店内で提供しているものと同じ味付けです。

  豚バラ肉のチャーシューはもちろん自家製。

・牛サーロインとアボカドのサイコロステーキ丼 1000円

  柔らかくて旨味たっぷりの霜降りのサーロインです。

・ボリュームたっぷり!フランクフルトと5種のソーセージ

 ポテト添え 1000円

  ビールにピッタリ!文字通りボリュームたっぷり!です。

 

とりあえずの以上5品です。メニューは順次増やしていく予定です。

よろしくおねがいします。

また長くなってしまいました。

最後までお付き合いいただきありがとうございました。

 

『キッチンえりか』をよろしく。

ありがとうございます。お世話になっています。西村です。

あかんですね。ぜっんぜんブログ更新していませんね。

お休みのお知らせばっかし。

申し訳ございません。

そんな中、ホットな話題をひとつ。

とはいえ、なんだよ、今更って思われるかもしれませんが。

えー、3代目、いや、三台目の自販機がデビュー、そのご紹介です。

実はこの3台目の自販機の構想期間がこれまでの2台よりも

遥かに永かったのです(長かった、よりも印象的に長い)。

一台目が自宅でうちの味が楽しめるプラスαな冷凍餃子、焼きそば、中華そば。

二台目が、ベーカリーさやかの冷凍パン、あっ、これ、近々、大幅に

中身を入れ替えます。スゲー期待してお待ちください。

うーん、このベーカリーさやかのパン、もっとアピールしていいですか?

ほんと美味しいんですよ。

今までちょっとアピールが足らなかったというか、謎が多かったというか。

誰でも失敗なく簡単に自宅で焼きたてのホテルのレベルのパンを!

がコンセプトのこのパン、実際今、営業前にちょこちょこっと

焼いたベーカリーさやかのパン、店内で販売しています。

実はこのベーカリーさやかのパン、全部フランス、スイスなどの

メーカーからの輸入品だったのです。

ああ、いかん、話が長くなってしまいました。

キッチンえりかはどうなった?

明日また更新しますので期待しないでお待ちください。

ここまでお付き合いいただきありがとうございました。

またよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

年末年始の休業日

12月は30日(土)まで通常営業します。

31日(日)から1月9日(火)までお休みします。

1月10(水)から通常営業します。

よろしくおねがいします。

10月の臨時休業日

10月1日(日)、14日(土)、15日(日)お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

よろしくお願いします。

大変申し訳ございません。

しばらく、一週間ほど(未定)、お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

よろしくお願いします。

▲TOPへ