一宮市（妙興寺）でランチをお探しなら「西村麺業」へ

いつもありがとうございます。

本日より店内、全席禁煙とさせていただきます。

ご協力よろしくお願いします。

せっかくうちで生餃子をお買い上げしていただいたんですから

ぜひおいしく召し上がってくださいね。

１．まずは、鍋・フライパンを強火でよく焼きます。

あせらず煙が出るくらいまで火にかけたまま待ちます。

これをしておかないと餃子の底が鍋に焦げ付いてダメに

なってしまうのでちゃんと待ちましょう。

２．鍋・フライパンが十分加熱されたら、油を適量敷きます。

テフロン加工された鍋の場合はそこまで過熱せず、 また、

少量の油で大丈夫です。

３. 餃子をなるべく触れ合わないようにならべます。

ここで鍋（フライパン）付近が熱くなりすぎ、餃子をならべ

づらいようでしたら一旦火から鍋（フライパン）を火からはずして

ならべ、並べ終えたらまた強火にもどしてください。

４. 水を餃子の１/４程度のところまで入れ、フタをします。

フタをしたらそのままじっと待ちます。

５．鍋の中に水分がなくなりジリジリという音が聞こえてきたら

もう焼き上がりです。

鍋が熱く焼けているうちに、フライ返しなどでお皿に

餃子を盛り込みます。

またまたＨＰの補足です。

ＨＰのテイクアウト・お持ち帰りメニューの

〇調理済みのメニューが

焼きそば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥350

チャーハン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥400

焼き餃子　（タレ付き10個）・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥240

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・となっています。

これじゃあ説明不足なので

ちゃんと全部記しますと

焼きそば・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥350

焼きそば　大盛・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥400

チャーハン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥400

チャーハン　大盛・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥450

焼き餃子　（10個）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・¥240

＊焼き餃子はタレ付です。20個からタレ、ラー油つきです。

・・・・・・・・・・・・　となります。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

テイクアウト、お持ち帰りについて、です。

ＨＰの補足ですね。

調理品以外のお持ち帰り

焼きそばの麺、中華そばの麺、生餃子など、調理せずに包装するだけのものは、ご来店時にご注文いただいてもすぐお渡

しできます。

調理品のお持ち帰り

焼きそば、炒飯、焼き餃子など調理が必要な場合は、注文をお受けして、お渡しできるまで当然のことながら調理時間が

必要になるため、お待たせすることになってしまいます。

ですので、できれば、ご来店前にあらかじめ電話でご注文いただければ、お待たせすることなくお渡しできます。

特にご注文数が多い場合・・・たとえば焼きそば、又は炒飯が５人前以上、とか焼き餃子４０個以上とかいう場合、

そして土、日曜日のお昼時のご注文（この時間帯はお店も大変混み合い、調理場も追われっぱなしになるので）の

場合などはぜひ、あらかじめ電話での注文をお願いします。

遅くなりました。ごめんなさい。年末年始の予定です。

１２月３０日(火)まで　・・・　平常どおりです。

１２月３１日(水)　　　  ・・・　昼の部までの営業で、午後３時閉店です。

１月　１日(木)  ～ １月 ３日(土)　・・・　お休みです。

１月　４日(日)　　　　・・・　昼の部までの営業で、午後３時閉店です。

１月　５日(月)　　　　・・・　お休みです。

１月　６日(火)　　　　・・・　昼の部までの営業で、午後３時閉店です。

１月　７日(水)から　 ・・・　平常どおりです。

ちょっと複雑になってしまいましたが、よろしくおねがいします。

西村麺業のホームページが完成しました！！
こちらには、お店からのお知らせを紹介していきますので、要チェックです！！